Vert olive, bleu glacier, jaune citron… les tendances chromatiques vont et viennent dans le petit monde de l’horlogerie. Une teinte, en particulier, peut susciter des haussements de sourcils dubitatifs auprès d’un public non averti : le rose saumon. Couleur tendre et surannée, plus ou moins intense selon les manufacturiers, ce n’est rien de dire que cette nuance a le vent en poupe – qu’elle tire sur le rouge ou se pare de reflets orangés ou champagne. Alors, dans le saumon, tout est bon ?
Ce sont surtout les manufactures Patek Philippe et Rolex qui ont popularisé les cadrans saumon, et ce dès les décennies 1930 et 1940. Les détenteurs de montres à cadran saumon d’hier et d’aujourd’hui font le choix d’un style d’une élégance certaine, mais discrète. Les cadrans de cette nuance cuivrée et rosée sont remarquables sans être criards. Si les « Salmon Dials » ne sont pas une nouveauté, on assiste depuis quelque temps à un regain de leur popularité. Une tendance partie pour durer ?
Dans cet article, nous vous présentons une sélection de montres à « Salmon Dials » dans différentes catégories de prix. Prêt pour cinquante nuances de saumon ?
Breitling Premier B01 Chronograph
Breitling a présenté début 2023 une série de nouveaux chronographes au look rétro très en vogue dans les années 1940. La ligne Premier B01 Chronograph 42 comprend également des modèles au cadran saumon. C’est la référence Premier 777, présentée par Breitling dès 1945, qui a servi de modèle. Pour le design du cadran, Breitling renoue avec le visuel de l’époque : le cadran présente ainsi la configuration bi-compax très appréciée avec des totalisateurs à 3 et 9 heures, des chiffres arabes et une échelle tachymétrique sur le pourtour. Breitling a aussi repris la forme élancée des aiguilles en forme de seringue de l’original des années 1940.
Si la référence 777 était dépourvue de quantième, le nouveau modèle présente un guichet de date à 6 heures. Le boîtier a également été transformé : celui en or en de l’original ne mesure que 38 mm, tandis que la nouvelle version est en acier inoxydable et mesure 42 mm de diamètre. D’une épaisseur de 13,6 mm, il est étanche à 100 m (10 bar).
Du point de vue technique, il est équipé d’une technologie de pointe. Si le modèle original était doté d’un mouvement Venus 175 à remontage manuel, le Breitling Premier B01 Chronograph 42 abrite le calibre de manufacture Breitling B01 à remontage automatique, visible à travers un fond saphir. Ce calibre à embrayage vertical est certifié chronomètre et offre une réserve de marche de 70 heures.
Vous trouverez des variantes du Premier B01 Chronograph 42 avec cadran saumon sous les numéros de référence AB0145331K1A1 et AB0145331K1P1. La première est dotée du fameux bracelet Pilot métallique à cinq rangées en acier inoxydable, le second est quant à lui monté sur un bracelet classique en cuir d’alligator brun. Les deux modèles coûtent un peu moins de 8 000 € sur Chrono24.
Patek Philippe 5172G & 5320G
Créateur du cadran saumon, Patek Philippe propose bien entendu des modèles avec Salmon Dial. L’un d’entre eux est la référence 5172G, qui se trouve dans la collection Complications. D’un point de vue purement visuel, la montre ressemble beaucoup au chronographe Breitling Premier B01 : des totalisateurs à 3 et 9 heures, chiffres arabes, échelle tachymétrique sur le pourtour du cadran et aiguilles élancées type « seringue ».
Un examen plus approfondi révèle cependant les différences qui justifient l’écart de prix entre le modèle de Patek et la Breitling Premier B01. Mentionnons d’abord que le cadran de la 5172G est fabriqué en or rose. En lieu et place de l’acier inoxydable, Patek Philippe utilise de l’or gris 18 carats pour le boîtier de 41 mm, ce qui impacte évidemment le prix. Le calibre manufacture CH 29-535 PS à remontage manuel est particulièrement esthétique et soigné.
Le mouvement à roue à colonnes est doté d’un embrayage vertical et dispose d’une réserve de marche de 65 heures. La manufacture détient au total six brevets sur le mouvement, portant notamment sur les marteaux de remise à zéro autoréglants et des profils de dents optimisés. Le calibre, richement décoré, peut être observé à travers un fond saphir. Patek propose ce bijou étanche jusqu’à 30 m (3 bar) sur un bracelet en alligator de couleur marron. Si le prix catalogue monte à un plus de 80 000 € pour cette montre, vous pouvez acheter le modèle non porté sur Chrono24 pour moins de 70 000 €.
La référence 5320G, qui figure dans la collection Grandes Complications, est une autre montre notable de Patek Philippe au cadran paré d’une subtile nuance de saumon. Ce modèle, présenté en 2017, est animé par le calibre de manufacture 324 S Q à remontage automatique. Il possède un calendrier perpétuel avec affichage du jour de la semaine, du mois, du cycle des années bissextiles et de l’indication jour/nuit, ainsi qu’une date à aiguille, une phase de lune et une seconde au centre. La réserve de marche est de 45 heures maximum.
Comme la 5172G, le cadran est en or rose avec des chiffres arabes appliques. Des aiguilles fuselées parachèvent le design de cette montre en or gris de 40 mm. Alors que Patek Philippe affiche un prix de vente conseillé de près de 96 000 €, les prix du marché se situent juste au-dessus de 76 000 € pour les exemplaires non portés.
Rolex Datejust et Air King avec Salmon Dials
Rolex a dans son catalogue toute une série de modèles avec cadrans saumon. Sur les garde-temps plus modernes, la teinte tend toutefois davantage vers le rose. La Rolex Datejust 36 actuelle, portant le numéro de référence 126234, en est un bon exemple. Cette variante de 36 mm de la Datejust est en acier inoxydable, à l’exception de la lunette cannelée en or blanc. Le cadran est orné de chiffres romains, les chiffres 6 et 9 étant en or 18 carats et sertis de 24 diamants.
Cette Datejust tient son énergie du calibre Rolex 3235 avec une réserve de marche d’environ 70 heures. Avec une étanchéité de 100 mètres, la Datejust se prête idéalement à la natation et à la plongée en apnée. À la mi-2023, le prix du marché se situe juste en dessous de 16 000 €.
Rolex a produit la Datejust référence 1601 jusqu’au milieu des années 1970. Elle est également disponible avec une lunette cannelée en or blanc et un cadran saumon, particulièrement sobre et élégant avec des index bâtons en applique. Le balancier du calibre 1575 oscille à un rythme paisible de 19 800 alternances par heure. Le bracelet Jubilee en métal à cinq rangées, avec maillons centraux polis, est évidemment un must pour la Datejust. Son prix avoisine les 6 000 €.
La Rolex Air King 14000 avec Salmon Dial, qui ne mesure que 34 mm, convient particulièrement bien aux poignets féminins ou comme montre unisexe. Rolex a produit ce modèle avec lunette polie entre 1989 et 2007 environ. Elle a été la première Air King que Rolex a équipée d’un cristal de saphir. Cette référence se caractérise par des index en bâtons appliqués, interrompus par des chiffres arabes à 3, 6 et 9. On parle également de cadran 3-6-9 pour désigner ce type de cadran. Dans cette Air King, c’est le calibre Rolex 3000 qui donne le rythme avec une autonomie de 42 heures. Le bracelet Oyster en acier inoxydable est résolument sportif. Le prix de l’Air King 14000 est plutôt réjouissant pour les standards Rolex, puisqu’il se situe sous la barre des 5 000 €.
Moritz Grossmann « Zentralsekunde »
La manufacture horlogère Moritz Grossmann de Glashütte est un secret bien gardé parmi les amateurs de montres de luxe haut de gamme qui apprécient la qualité de manufacture. Son histoire remonte à 1854, lorsque l’horloger Moritz Grossmann a fondé son petit atelier d’horlogerie à Glashütte, dans la région des monts métallifères dans l’est de l’Allemagne. Jusqu’à la mort de Moritz Grossmann en 1878, la production était axée sur les montres de gousset de haute qualité. La marque s’éclipsa ensuite pendant plus d’un siècle.
Il a fallu attendre 2008 pour que l’horlogère Christine Hutter insuffle une seconde vie à la marque. Aujourd’hui, de véritables chefs-d’œuvre de l’artisanat horloger sortent des ateliers Grossmann, qui n’ont rien à envier aux plus grands noms de l’industrie, bien au contraire. L’une de ces montres magistrales est la Moritz Grossmann Zentralsekunde (seconde centrale dans la langue de Molière, si cela vous avait échappé), également disponible avec un cadran rose saumon. Seul bémol : la montre est strictement limitée à25 exemplaires, ce qui exigera sans doute des recherches assez intenses pour ceux qui veulent la dénicher.
La Moritz Grossmann Zentralsekunde mesure 41 mm et est fabriquée en acier inoxydable. Le cadran très épuré affiche douze index en chiffres arabes, imprimés en matière luminescente sur le cadran en argent massif. La graduation des minutes se trouve sur le bord extérieur. L’heure est indiquée au centre par des aiguilles bleuies en forme de lance, fabriquées à la main – et c’est tout. Une élégance tout en discrétion, vous dis-je.
La montre est animée par le calibre de manufacture 100.11 à remontage manuel. Celui-ci se distingue par quelques caractéristiques exclusives, comme le remontage manuel de Grossman avec poussoir sur le flanc droit du boîtier. Le mécanisme commute sur le réglage des aiguilles après une courte traction sur la couronne de remontoir en même temps qu’il arrête le mouvement. Avec une fréquence de balancier tranquille de 18 000 alternances par heure, le calibre offre une réserve de marche de 42 heures. La montre se porte sur un bracelet en daim brun cousu main. Au moment de la remise de ce texte, un exemplaire était en vente sur Chrono24 au prix de 30 800 €.
C’est ainsi que se clôture notre sélection de montres de luxe avec cadran saumon. Il nous tarde de voir si la tendance des Salmon Dials se poursuivra en 2024 et si d’autres modèles excitants viendront enrichir le marché !
